## ADDED Requirements

### Requirement: Seleção de categoria no cadastro de documento
O formulário de novo documento, na rota `/documents/new`, SHALL exibir um campo select "Categoria" populado com todos os registros da tabela `categoria`, ordenados por nome (`categoria`) em ordem ascendente (ASC).

#### Scenario: Formulário exibe categorias ordenadas por nome
- **WHEN** o usuário acessa a rota `/documents/new`
- **THEN** o select "Categoria" é exibido com as opções carregadas da tabela `categoria`, ordenadas alfabeticamente (ASC) pelo campo `categoria`

#### Scenario: Campo categoria é opcional
- **WHEN** o usuário envia o formulário de novo documento sem selecionar nenhuma categoria
- **THEN** o documento é criado com sucesso e `categoria_id` fica nulo (sem categoria)

### Requirement: Persistência da categoria selecionada
Ao submeter o formulário de novo documento com uma categoria selecionada, o sistema SHALL salvar o `id` da categoria escolhida no campo `categoria_id` do documento fiscal criado.

#### Scenario: Categoria selecionada é persistida
- **WHEN** o usuário seleciona uma categoria no formulário e submete o novo documento
- **THEN** o registro criado em `fiscal_documents` possui `categoria_id` igual ao id da categoria selecionada